Почему горячий чай быстрее охлаждается если его мешать ложкой

0 голосов
87 просмотров

Почему горячий чай быстрее охлаждается если его мешать ложкой


Физика (50 баллов)
Дано ответов: 2
0 голосов
(28 баллов)
охлаждается поверхностный слой быстрее из-за испарения. когда мешаешь горячую жидкость, более нижние слои оказываются сверху поочередно
0 голосов
(25 баллов)

Когда мешаешь чай ложкой, это способстует ускорению диффузии в чае, молекулы начинают проникуть между друг другом, двигаясь беспорядочно и хаотично, благодаря чему чай остывает.

...