есть 2 варианта...
Первичные спирты образуются при восстановлении сложных эфиров и карбоновых кислот алюмогидридом лития в эфире или тетрагидрофуране
уксусная (этановая) кислота будет восстанавливаться до этанола
CH3COOH ---> C2H5OH
спирт этерифицируешь муравьиной (метановой) кислотой в присутствии концентрированной серной кислоты в качестве водоотнимающего средства
C2H5OH + HCOOH = C2H5-O-CH=O
а второй более нудный.
уксусная кислота (нейтрализация) => ацетат натрия (сплавление со щёлочью) => метан (галогенирование на свету) => хлорметан (щелочной гидролиз) => метанол (окисление) => метаналь (окисление) => метановая кислота (этерификация этанолом) => этилметаноат, он же этиловый эфир муравьиной кислоты
а может тебе и оба нужны... по первому пути получаешь этанол, по второму - метановую кислоту, а потом из них конструируешь эфир..