Какое слово в каждом ряду лишнее и почему: 1. Издержки, спрос, предложение, выпуск. 2. Яблоки, сахар, мука, ветчина. 3. Субституты, аналог, конкурент, заменитель.
1. Издержки, т.к. речь идет о рыночной ситуации спроса и предложения. 2. Ветчина. В ряду товары растительного происхождения. 3. Конкурент. В ряду представлены виды товаров.