Обрати внимание, у тебя неточно приведено уравнение!
2Na2CrO4+H2SO4 = Na2Cr2O7+Na2SO4+H2O
Это НЕ окислительно-восстановительная реакция, ни один из элементов тут не меняет степень окисления. Среда кислая, в кислой среде хроматы превращаются в дихроматы.