1) Собачьи бега.
2)Бега на собачьих упряжках (думаю, 1 и 2 пункт можно объединить в один).
3) Свинобол, грубо говоря футбол между командами поросят(не знаю, можно ли напрямую считать этот "вид спорта" гонками) .
4) Тараканьи бега.
5) Гонки на оленях.
6) Гонки почтовых голубей.
7) Бега черепах.