Гречку вАрят... Промыть гречку. Из расчета на 1 часть гречки : 2 части воды вскипятить воду, посолить, всыпать гречку, довести до кипения. Убавить огонь, накрыть крышкой и варить примерно 10-15 минут. Попробовать, должна быть готова.
Приятного аппетита!