Як видризнити на практици крохмаль и глицерол
Капнуть йод. В крахмале посинеет, а в глицерине нет. Добавь в раствор гидроксид меди2(Cu(OH)2). В глицерине голубая окраска смениться тёмно-синей, а в крахмале нечего не произойдёт!